Alle 3 resultaten

Tonijn

Dit is één van de populairste vissoorten die in ons land gegeten wordt. De vis kan zeer groot worden en wordt op veel manieren worden bereid. Het is mogelijk om deze vis in blik te kopen en bijvoorbeeld ergens doorheen te doen. Het voordeel van deze vis is dat hij boordevol eiwitten zit. Dit komt omdat deze vis bovenaan de voedselketen staat en veel andere vissen op eet. Enerzijds wordt hij vaak opgebakken een salade niscoise of solo gegeten als steak. Maar de aller populairste vorm van tonijn eten we in onze sushi. Het lekkerste is deze vis als je het rauw of heel kort gegaard eet, denk hierbij aan tataki of tartaar.

Belangrijk om te weten van tonijn is dat deze van nature diep rood en soms zelfs bijna paars is. Er wordt heel veel met deze vis gesjoemeld om het zo goedkoop mogelijk aan te bieden. Maar visenvlees werkt alleen met dagverse premium en sashimi qualiteit tonijn.

Bestellen van de vis kan dus gemakkelijk in onze webwinkel, zodat u straks heerlijk kunt genieten.

Producten zoeken: